- Regionální produkt z kozího mléka
Polotvrdý zrající sýr z kozího mléka, lisovaný, typu gouda, stáří 2–3 měsíce, vyznačuje se pikantní chutí, přířez 140 - 160 g

SLOŽENÍ
plnotučné kozí mléko, mlékařské kultury, syřidlo CaCl2, sůl max. 2 %, sušiny min. 45 %, tuku v sušině min. 40 %
Obal plasticoat před konzumací odstraňte.